Le foglie di olivo (Olea europaea L.) sono una ricca fonte di composti fenolici , come oleuropeina , verbascoside e idrossitirosolo . Queste sostanze hanno diversi effetti positivi sull’organismo umano, tra cui proprietà antiossidanti , antipertensive , ipoglicemizzanti , ipocolesterolemizzanti e cardioprotettive .
Gli effetti benefici delle foglie di olivo
Potente effetto antiossidante
I composti fenolici presenti nelle foglie di ulivo sono potenti antiossidanti che aiutano a neutralizzare i radicali liberi , molecole che contribuiscono al danneggiamento delle cellule, all’invecchiamento e allo sviluppo di malattie croniche come malattie cardiache , cancro e disturbi neurodegenerativi .
Proprietà di abbassamento della pressione sanguigna
L’oleuropeina ha effetti vasodilatatori che possono aiutare a regolare la pressione sanguigna , riducendo così il rischio di ipertensione .
Controllo della glicemia
L’oleuropeina può migliorare la sensibilità all’insulina , favorendo così la stabilizzazione della glicemia e riducendo il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 .
Abbassare i livelli di colesterolo
Le foglie di ulivo possono aiutare a inibire l’assorbimento del colesterolo “cattivo” LDL nel tratto digerente, riducendo così il rischio di malattie cardiovascolari .
Effetto cardioprotettivo
Gli effetti antiossidanti, di riduzione della pressione sanguigna, della glicemia e del colesterolo possono proteggere collettivamente il cuore , aiutando a prevenire eventi gravi come infarto o ictus .
Ulteriori vantaggi
Le foglie di olivo possono anche aiutare:
- Nella perdita di peso
- Nella lotta contro l’infiammazione
- Nella lotta contro le infezioni
Come consumare le foglie di ulivo?
Possiamo integrarlo nella nostra vita quotidiana in diversi modi:
- Tè (decotto) : 5–10 grammi di foglie secche lasciate in infusione in acqua calda per 10 minuti.
- In compresse o capsule , acquistabili in farmacia o nei negozi di alimenti naturali.
- Olio essenziale : qualche goccia mescolata al miele o all’olio d’oliva.
Dose giornaliera raccomandata
La dose giornaliera ottimale è di 50-100 mg di oleuropeina .
Possibili effetti collaterali
In generale, il consumo di foglie di olivo è sicuro , ma in rari casi possono verificarsi lievi nausea, vomito o diarrea . È importante consultare un medico , soprattutto se si stanno assumendo farmaci o si soffre di patologie.
Le foglie di ulivo sono una soluzione naturale dalle numerose proprietà benefiche per la salute . Consumandole regolarmente , possiamo supportare il nostro organismo , ridurre il rischio di sviluppare malattie croniche e migliorare la nostra qualità di vita in modo naturale.
